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事例紹介

当社が開業・店舗プロデュースした飲食店舗の一部を以下に紹介いたします。

豚料理専門店の「囲炉裏」

完全地域密着型で居心地の良さと懐かしさがコンセプト。

和風創作料理

スタッフの元気と笑顔をコンセプトに、床を大きく上げ、全ての席からスタッフを見下ろすような特別席を意識しました。仕切りを工夫して全席が個室席のような雰囲気を演出。

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鉄板焼きとワインの店

ワインを美味しく楽しんでもらう」をコンセプトに店内にワインセラーを設置、ワインレッドで統一することでワインのイメージを強調。店内は中央に鉄板とカウンターを配置して高級な鉄板焼きのイメージに重厚間を加えました。

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和風創作料理

「日本酒と米を美味しく食べてもらう」をコンセプトにミスマッチと思えるモダンな店内を木を沢山使うことで合わせました。

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和風バール

地下店舗なので「深海」をテーマに和風バールの店舗です。随所に水を連想させる装飾を施しています。

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炭焼き料理

近隣にはない落ち着いた雰囲気の炭焼き料理店。うどん屋の居抜きをローコストでイメージを一新しました。

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